
Binigrau ‚B‘ Blanco, Vi de la Terra Mallorca 2023
28,50 €
Inhalt: 0,75 Liter (38,00 € / Liter)inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Artikelnummer: 2324
EAN: 8437006652506
Alkoholgehalt: 15%
Aromen: Aprikosen, Mispeln, Gewürze, Honig, getoastetes Brot, Kaffee, Vanille
Art: Weißweine
Geschmack: trocken
Anbaugebiet: Mallorca
Passt zu: hellem Fleisch, Fisch
Flaschengröße: 0,75 Liter
Inmitten der weiten Landschaft Mallorcas, wo Mandelhaine im Frühjahr blühen und mediterrane Kräuter die Luft erfüllen, reifen die Chardonnay-Trauben für den Binigrau Blanc unter biodynamischer Pflege. Durch seine Reifung in französischer Eiche entfaltet dieser Weißwein ein raffiniertes Aromenspiel – wie ein Spaziergang über den Markt von Biniali, wo frische Früchte, Gewürze und Honig aufeinander treffen. Im Glas strahlt der Wein in intensivem Goldgelb. In der Nase begeistern Aromen von getoastetem Brot, mildem Kaffee und Vanille, untermalt von Noten reifer Aprikosen und Mispeln. Ein Hauch kandierten Ingwers und Blütenhonig sorgt für sanfte Süße. Am Gaumen zeigt er sich seidig und elegant, mit einer lebendigen Säure, die im langen Nachhall florale Akzente von Orangenblüten enthüllt. Ein ausdrucksstarker Weißwein, ideal zu Meeresfrüchten oder jungem Käse – oder einfach für einen genussvollen Moment, der nach Sommer schmeckt.
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Binigrau Vins I Vinyes SL
Spanien
CARRER FIOL, 33, 07143 BINIALI, MALLORCA. SPAIN
https://binigrau.es