Casa do Lago Rosé, Vinho Regional Lisboa 2024

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre Lissabons, wo das Licht der Sonne die Flüsse und Hügel in goldene Töne taucht. Der Casa do Lago Rosé Vinho Regional Lisboa spiegelt diese Vitalität wieder. Mit seiner hellen, blassrosafarbenen Erscheinung lädt er zu einem sinnlichen Erlebnis ein. Das Bouquet entfaltet eine faszinierende Komplexität: Frische Noten von Granny Smith Apfel verschmelzen mit zarten Aromen von Erdbeeren und Kirschen, während ein Hauch von getrockneten Hibiskusblüten und einem dezenten Anklang von rotem Pfeffer für Tiefe sorgt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein erfrischend trocken, mit einer eleganten Balance zwischen lebendiger Säure und feinen Fruchtaromen. Die Rebsorten Alfrocheiro, Cabernet Sauvignon, Caladoc, Pinot Noir und Tinta Roriz verleihen ihm eine vielschichtige Struktur, die durch den kontrollierten Gärprozess perfekt zur Geltung kommt. Der lange, elegante Nachhall ist geprägt von Nuancen reifer Himbeeren und einem Hauch von mineralischer Frische. Ideal bei 8-10 °C als Aperitif oder Begleiter zu Salaten, Sushi sowie würzigen vegetarischen Gerichten – ein echtes Geschmacks-Erlebnis aus der portugiesischen Hauptstadt.

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