Clari Blanco Viognier, Vi de la Terra Mallorca D.O. 2024
21,45 €
Inhalt: 0,75 Liter (28,60 € / Liter)inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Wenn im Nordosten Mallorcas der Tramuntana-Wind durch die Rebzeilen weht und der rote Tonboden mit seinem Kalkanteil die letzten Sonnenstrahlen speichert, entsteht ein Weißwein, der die Handschrift der Insel trägt – lebendig, charaktervoll, handgemacht. Der Clari Viognier Blanco leuchtet blassgolden im Glas und entfaltet ein aromatisches Spektrum, das an sonnengereifte Nektarinen, Birnenkompott und Orangenschale erinnert – unterlegt von einem Hauch wilder Kräuter und getrockneter Kamillenblüte. Am Gaumen zeigt er sich großzügig und ausgewogen: feingliedrig in der Säure, mit cremigem Mundgefühl und einem Nachhall, der zwischen Frühlingswiese und salziger Meeresluft changiert. Handgelesen, ohne künstliche Bewässerung und fern jeder Chemie vinifiziert, steht dieser reinsortige Viognier für naturnahe Eleganz statt aufgesetzter Exotik. Ideal zu gebratenem Steinbutt, Hummer mit Safranschaum oder schlicht für den Moment, in dem das Mittelmeer auf der Zunge tanzt.
Falls derzeit keine Angaben zu den enthaltenen Allergenen vorhanden sind, können folgende Allergene enthalten sein: Ei, Milch und/oder Sulfite
Bodega Clari S.L.
Spanien
C/Penyes 112b, E-07639 Cala Pi, Illes Balears
https://bodega-clari-mallorca.com
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