Crémant de Limoux Brut, Grande Cuvée 1531 de Aimery, Méthode Traditionelle

11,50 

Inhalt: 0,75 Liter (15.33€ / Liter)
Literpreis: 15.33€
Artikelnummer: 1660
EAN: 3062670049205
Alkoholgehalt: 12,5%
Aromen: Holunder, Apfel, Honig
Art: , brut
Rebsorte: 10% Mauzac, 70% Chardonnay, 20% Cenin Blanc
Anbaugebiet: Languedoc
Passt zu: Gesellschaftswein, Dessert, Aperitif
Flaschengröße: 0,75 Liter

Der Crémant de Limoux Brut ist ein fantastischer Schaumwein aus dem Hause Sieur d’Arques in der französischen Region Languedoc. Er spielt mit fruchtigen, aromatischen und frischen Noten.

Elegant und lebhaft im Charakter harmoniert der Crémant de Limoux Brut zu zahlreichen Speisen und als Aperitif.

Durch die sanfte Perlage entsteht ein leicht prickelndes Gefühl im Mund während Noten von Holunder, Apfel, Honig und einer leichten Mineralität Akzente auf der Zunge setzen.
Ein ausgewogenes Verhältnis von dezenter Süße und Säure im Abgang vollendet die Vielfalt des Crémant de Limoux Brut, die den Namenszusatz Grande Cuvée 1531 de Almery Méthode Traditionelle trägt.

Dieser Zusatz erklärt viele Aspekte eines tollen Cremants.

Dieses Cuvée besteht aus den Rebsorten Chardonnay, Chenin blanc und Mauzac – im Verhältnis 70/20/10. Der Genuss empfiehlt sich bei einer Temperatur von 6-8 °C.

Die Jahreszahl 1531 zielt auf das Jahr des ersten Schaumweines per Flaschengärung in Limoux ab. Damit haben die Winzer im Süden Frankreichs etwa ein Jahrhundert vor den weltberühmten Kollegen aus der Champagne begonnen und tragen den Titel des ältesten Schaumweins der Welt. Im klassischen Verfahren der Flaschengärung – der Méthode Traditionelle – hergestellt, lagert der Schaumwein während der zweiten Gärung zwischen 12 und 15 Monaten auf Hefe.

Falls derzeit keine Angaben zu den enthaltenen Allergenen vorhanden sind, können folgende Allergene enthalten sein: Ei, Milch und/oder Sulfite

ID: 591
Aimery-Sieur D Arques
Frankreich
Aimery-Sieur D Arques, Avenue de Carcassonne 30, F-11303 Limoux

https://www.sieurdarques.com