Fabla # 506 Garnacha x Syrah, Las Pizarras, Calatayud D.O. 2023
8,55 €
Inhalt: 0,75 Liter (11,40 € / Liter)Kistenpreis: ab 6 Stk. 8,30€ ( 9,30€ / Liter)
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Artikelnummer: 10159
EAN: 8425020095027
Alkoholgehalt: 14%
Aromen: Kirschen, getrocknete Feigen, Pflaumen, schwarzer Pfeffer
Kistenpreis: ab 6 Stk. 8,30€
Art: Rotweine
Geschmack: trocken
Anbauland: Spanien
Anbaugebiet: Calatayud
Passt zu: Steaks, Wild, Geflügel, Käse
Flaschengröße: 0,75 Liter
In den entlegenen Tälern Aragoniens trotzen uralte Garnacha-Reben den rauen Bedingungen: Schieferböden, heiße Sommer, frostige Winter und der unaufhörliche Wind. Seit mehr als tausend Jahren wird hier Fabla gesprochen – eine fast vergessene Sprache, die, genau wie dieser Wein, ein Stück lebendige Geschichte bewahrt. Der Fabla #506 vereint 90% Garnacha und 10% Syrah zu einem ausdrucksstarken Rotwein mit Charakter. Dunkle Kirschen, getrocknete Feigen und Pflaumen prägen die Nase, durchzogen von einem Hauch schwarzem Pfeffer und rauchiger Mineralität. Am Gaumen saftig, mit feiner Würze und sanft eingebundenem Tannin. Ein Teil des Garnacha reifte drei Monate im Holz, was ihm eine elegante Tiefe verleiht. Ein perfekter Begleiter zu geschmortem Lamm mit Karotten, Zucchini und schwarzen Oliven oder einfach ein Wein, der seine raue, aber wunderschöne Heimat in jeder Nuance widerspiegelt.
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BODEGA RAÍCES IBÉRICAS
Spanien
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