Hacienda Monasterio Ecologico Reserva, Ribera del Duero D.O. 2019

59,90 

Inhalt: 0,75 Liter (79,87 € / Liter)
Literpreis: 79,87 €
Artikelnummer: 2318
EAN: 8436000840025
Alkoholgehalt: 15%
Aromen: Schiefer, Minze, Rosenblätter, mineralische Noten
Art: Rotweine
Geschmack: trocken
Rebsorte: Tinto Fino, Merlot
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Passt zu: Geflügel, Rind, Lamm, Wild, Käse
Flaschengröße: 0,75 Liter

In der Ribera del Duero erzählt man, dass jeder Windhauch durch die Reben Spuren der Erde hinterlässt. Der Hacienda Monasterio Reserva spiegelt genau dieses Zusammenspiel von Natur und Geduld wider. Mit einem Ertrag von nur 20 hl/ha und 19 Monaten Reife in französischer Eiche vereint er das Beste aus 80% Tinto Fino und 20% Merlot. Sein tiefes Rubinrot leuchtet verführerisch im Glas. In der Nase entfalten sich Aromen von Rosenblättern, feuchtem Schiefer und einem Hauch Minze, die an die kühle Morgenluft der Weinberge erinnern. Am Gaumen zeigt der Reserva großen Ausdruck und Volumen, getragen von mineralischen Noten und seidenweichen Tanninen. Im Finish hinterlässt er feine Spuren von Zimt und Graphit, die langsam verblassen und Lust auf den nächsten Schluck machen. Ein eleganter Wein mit komplexer Textur, der sowohl heute als auch in vielen Jahren noch faszinieren wird. Perfekt zu Wild, gereiftem Käse oder einfach für einen Moment der stillen Genusskunst.

ES-ECO-031-CL

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ID: 899
BODEGAS HACIENDA MONASTERIO
Spanien
Carretera Pesquera-Valbuena, s/n, 47315 Pesquera de Duero

https://www.haciendamonasterio.com