Hensel und Gretel, The Witch Hunter Sauvignon Blanc QbA trocken 2020, Markus Schneider und Thomas Hensel, Pfalz
17,50 €
Inhalt: 0,75 Liter (23,33 € / Liter)inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Artikelnummer: 3775
EAN: 4260314358020
Alkoholgehalt: 12,5%
Aromen: Stachelbeere, grüner Apfel, exotische Früchte
Art: Weißweine
Geschmack: trocken
Anbaugebiet: Pfalz
Passt zu: hellem Fleisch, Fisch, Antipasti, Vorspeisen
Flaschengröße: 0,75 Liter
The Witch Hunter, der Hexenjäger, das neue Hensel und Gretel-Projekt von Markus Schneider und Thomas Hensel aus der Pfalz. Nur handverlesene Trauben aus Dürkheim und Friedelsheim kommen in den Wein. Der Most bleibt 5 Stunden auf der Maische, bevor er unter sanftem Druck abgepresst wird. Die Gärung findet teils im 500l Holzfaß statt. So entsteht ein sehr intensiver, fruchtbetonter Sauvignon Blanc. Er zeigt konzentrierte Aromen von Stachelbeeren und reifen, grünen Früchten. So macht die Hexenjagd Spaß!
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