Jaume Serra, Cava Brut Nature, 0,2l

3,45 

Inhalt: 0,2 Liter (17,25 € / Liter)
Literpreis: 17,25 €
Artikelnummer: 4346
EAN: 8411277205029
Alkoholgehalt: 11,5%
Aromen: Zitrusfrüchte, helle Früchte, Faßnoten, Hefe

Geschmack: brut
Rebsorte: Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Anbaugebiet: Penedès
Passt zu: Gesellschaftswein, Vorspeisen und Antipasta, hellem Fleisch
Flaschengröße: 0,2 Liter

Für die Herstellung dieses Cava werden die besten Weißweine aus Macabeo-, Parellada- und Xarel-lo- Trauben ausgewählt. Nach der Zugabe der ausgewählten Hefen erfolgt die zweite Gärung in der Flasche bei einer Temperatur von unter 16 ° C, um eine feine und anhaltende Perlage zu erreichen. Die Flaschen lagern mindestens 12 Monate in Dunkelheit und Stille. Blassgelber Cava mit grünlichen Tönen, sauber und kristallin mit feiner Perlage, die langsam hervortritt und eine Krone bildet. In der Nase präsentiert er sich mit guter aromatischer Intensität, sehr frisch und fruchtig, aber mit Noten der Reifung. Am Gaumen gut strukturiert, weich und ausgewogen.

Falls derzeit keine Angaben zu den enthaltenen Allergenen vorhanden sind, können folgende Allergene enthalten sein: Ei, Milch und/oder Sulfite

ID: 560
Bodega Jaume Serra
Spanien
Ctra.Vilanova i la Geltrú a Vilafranca del Penedés, km 2,5, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona, Spanien

https://jaumeserra.com/