Kakuzo Earl Grey Tea Infused Vodka, 0,7l

Kakuzo ist ein Vodka, der mit einem Blend verschiedener Tees der Sorte Earl-Grey aromatisiert wurde. Die Basis bildet ein Roggenbrand, der mehrfach destilliert und gefiltert wird und dadurch besonders mild wird, ohne ein charakteristisches sanftes Aroma beizubehalten. Eigens für Kakuzo wurde ein Earl Grey Schwarztee-Blend aus verschiedenen Tees aus Japan, China und Indien in Bioqualität kreiert. Dieser Blend wird nach einem ausgeklügelten Rezept zusammen mit ätherischen Zitrusölen von Limetten, Grapefruits und Bergamotten im Roggenbrand infundiert. Dafür werden feine Siebe mit dem Tee-Blend in den Vodka gesetzt, so dass Aromastoffe und Farbe an den Vodka abgegeben werden. Nebst der Zutaten und Rezeptur sind die Dauer währenddessen der Tee im Alkohol zieht, die Einhaltung einer bestimmten Temperatur sowie die Grädigkeit des Vodkas entscheidende Faktoren für den Geschmack und die Qualität von Kakuzo. Zusätze wie Zucker oder künstliche Farbstoffe sind in Kakuzo nicht enthalten. Das Ergebnis ist eine leicht würzige Spirituose mit feinen Noten von Malz, Honig und Earl Grey.

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