Monte do Zambujeiro, Quinta do Zamujeiro, Vinho Regional Alentejano Tinto 2021

Die sanften Hügel des Alentejo, geprägt von endlosen Korkeichen und goldenen Weizenfeldern, sind Heimat kraftvoller Weine mit Charakter. Hier entsteht der Monte do Zambujeiro Tinto, ein ausdrucksstarker Rotwein, der das Zusammenspiel von Aragonez, Touriga Nacional, Tinta Caiada, Alicante Bouschet und Petit Verdot auf einzigartige Weise einfängt. Im Glas leuchtet er in tiefem Violettrot. Die Nase wird von dunklen Waldbeeren, reifen Pflaumen und getrockneten Veilchen umspielt, begleitet von einem Hauch gerösteter Haselnüsse und feinem Rauch. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit weichen, aber präsenten Tanninen, die ihm eine solide Struktur verleihen. Die Frucht wirkt saftig und wird von würzigen Noten wie schwarzem Pfeffer, Lorbeerblatt und einer Spur Zartbitterschokolade elegant ergänzt. Servieren Sie ihn bei 13-16 °C zu herzhaften Gerichten wie Pasta mit Ragù, einer saftigen Pizza oder gegrilltem Fleisch. Ein vielseitiger Wein mit mediterraner Seele und dem Charakter des wilden Alentejo.

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