Mount Gay, Barbados Rum X.O., 0,7l

Barbados – die Insel, auf der der Rum geboren wurde. Hier, wo der warme Passatwind durch Zuckerrohrfelder streift und die Wellen sanft an Korallenriffe schlagen, wird seit 1703 Mount Gay Rum destilliert. Der Mount Gay X.O. ist eine Hommage an diese lange Tradition – ein meisterhaft komponierter Blend aus sorgfältig gereiften Rums, veredelt in Ex-Whiskey-, Bourbon- und Cognacfässern. Sein Aroma eröffnet mit gesalzenem Karamell und reifer Feige, gefolgt von gerösteter Eiche und einem Hauch von dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur mit warmen Gewürzen wie Nelke und Muskat, eingebettet in eine elegante Süße von gebranntem Zucker und Vanille. Das Finale? Lang, cremig und perfekt ausbalanciert. Ob pur oder auf Eis – dieser Small Batch Reserve Rum zeigt sich in jeder Nuance rund und komplex, ohne seine karibischen Wurzeln zu verlieren. Ein edler Tropfen für Kenner, die das Erbe von Barbados in seiner vollendeten Form genießen wollen.

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