Polvorete Godello, Bodegas Emilio Moro, Bierzo D.O. 2023

In den sanften Hügeln Galiciens, wo die Luft nach Zitronenblüten und Morgentau duftet, wächst die Godello-Traube – eine echte Schatzkammer der Region. Hier nimmt der Polvorete Emilio Moro seinen Anfang: ein fröhlicher, leicht zugänglicher Wein, der die unbeschwerte Lebensfreude der galizischen Landschaft in jeder Flasche einfängt. Die behutsame Verarbeitung in Edelstahltanks bewahrt die Frische und Reinheit dieser außergewöhnlichen Godello. Im Glas schimmert er in blassem Strohgelb. Seine Nase umspielt Sie mit Aromen von saftiger Quitte und reifer Nashi-Birne, akzentuiert durch zarte Noten von Yuzu und einem Hauch von Mandelblüten. Am Gaumen beeindruckt er mit einer harmonischen Balance aus lebhafter Säure und sanfter Cremigkeit. Der Nachhall ist lang und einladend, wie eine sommerliche Brise, die nach einem weiteren Schluck verlangt. Ein Wein, der Sie einlädt, die pure Essenz Galiciens zu genießen – lebendig, erfrischend und voller Charakter.

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