
Stahl, Best of Sauvignon Blanc, QbA trocken 2023, Franken
17,50 €
Inhalt: 0,75 Liter (23,33 € / Liter)inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Artikelnummer: 4457
EAN: 4260770830146
Alkoholgehalt: 13,5%
Aromen: Johannisbeeren, Grapefruits, frische Kräuter, Stachelbeeren
Art: Weißweine
Geschmack: trocken
Anbauland: Deutschland
Anbaugebiet: Franken
Passt zu: Vorspeisen, Salaten, Fisch, hellem Fleisch
Flaschengröße: 0,75 Liter
Franken ist Silvaner-Land? Nicht nur. Im Maintal zeigt Christian Stahl, dass auch Sauvignon Blanc hier eine beeindruckende Bühne findet. Gewachsen auf Muschelkalk, bringt dieser Wein eine mineralische Frische mit, die sich perfekt mit der sortentypischen Aromatik verbindet. Schon die Nase fasziniert mit schwarzer Johannisbeere und Grapefruit, ergänzt durch feine Hefenoten und einen Hauch von frischen Kräutern. Am Gaumen dann ein Spannungsfeld aus zitrischer Präzision und reifer Stachelbeere, getragen von einer vibrierenden Säure und salziger Mineralität. Die Struktur bleibt dabei elegant, der Nachhall ist lang und von feiner Würze begleitet. Ob pur genossen oder als Begleiter zu Ceviche, gratiniertem Ziegenkäse oder asiatisch inspirierten Gerichten – dieser Sauvignon Blanc setzt Maßstäbe. Ein Wein mit Charakter, der zeigt, was fränkischer Boden und große Handwerkskunst hervorbringen können.
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stahlwein GmbH & Co. KG
Deutschland
Lange Dorfstr. 21, 97215 Auernhofen
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