Ursprung, Rotwein Cuvée QbA trocken 2021, Markus Schneider, Pfalz

11,95 

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € / Liter)
Literpreis: 15,93 €
Artikelnummer: 1744
EAN: 4260123540548
Alkoholgehalt: 13%
Aromen: Brombeere, Kirsche, Waldbeere, Schokolade
Art: Rotweine
Geschmack: trocken
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser, Mitos
Anbaugebiet: Pfalz
Passt zu: hellem Fleisch, Geflügel,Wurst, Käse, Antipasti,Rind, Lamm,Gesellschaftswein
Flaschengröße: 0,75 Liter

Die Cuvée Ursprung hat ein sehr üppiges Bouquet von Pflaume, Cassis, Paprika, Pfeffer, Kakao, Minze und Veilchen. Am Gaumen ist der Ursprung frisch und saftig, mit viel Frucht und Finesse. Aus verschiedenen Rebparzellen zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand, stammen die Trauben für den Ursprung. Kiesiger Sand und Terrassenschotter prägen die kargen und sehr trockenen Böden.
Die Ernte von vollreifen Trauben, traditionelle Maischegärung, im Rotwein – Fermenter mit einer Standzeit von 2-4 Wochen, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriff von außen (Schönung o.ä.) Lagerung im Stahltank (90%) und in mehr jährigen Holzfässern (10%).

Falls derzeit keine Angaben zu den enthaltenen Allergenen vorhanden sind, können folgende Allergene enthalten sein: Ei, Milch und/oder Sulfite

ID: 255
Markus Schneider
Deutschland
MARKUS SCHNEIDER Am Hohen Weg 1 67158 Ellerstadt Deutschland

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