Vin Santo del Chianti Classico DOC 2005, Castelnuovo Berardenga, Fattoria di Fèlsina, 0,375l

24,95 

Inhalt: 0,375 Liter (66.53€ / Liter)
Literpreis: 66.53€
Artikelnummer: 3573
EAN: 8029192201295
Alkoholgehalt: 14,5%
Aromen: Feigen, Honig, Rosinen, Schokolade
Art: Weißweine, edels³¯
Rebsorte: Malvasia, Trebbiano, Sangiovese
Anbaugebiet: Toskana
Passt zu: Dessert, Käse
Flaschengröße: 0,375 Liter

Tradition pur! Vin Santo ist wohl der bekannteste Süßwein Italiens. Traditionell werden die reifen Trauben 4 bis 6 Wochen luftgetrocknet. Im Falle des Félsina von Ende Dezember bis Anfang Februar. Durch das Trocknen des Leseguts wird der Wasseranteil in den Beeren reduziert und sie nehmen ein rosinenähnliches Aussehen an. Dickflüssig und im bräunlichen Ton kommt der Vin Santo ins Glas. Auch im Bouquet und im Geschmack erinnert er an Rosinen – er zeigt dabei Noten von Dörrobst, Feigen, Karamell, Kakao und Honig. Eine echte Delikatesse!

Falls derzeit keine Angaben zu den enthaltenen Allergenen vorhanden sind, können folgende Allergene enthalten sein: Ei, Milch und/oder Sulfite

ID: 228
Felsina
Italien
Felsina S.P.A.Via del Chianti, 101, Castelnuovo Berardenga SI, Italien