Black Dry Gin, Gansloser Distillery, 0,7l

Der Black Gin der Gansloser Destillerie ist ein wahres Destillations-Kunstwerk. Er vereint nicht weniger als 74 ausgewählte Botanicals aus 19 Ländern zu einer einzigartigen Komposition. Diese umfassen Wacholder, Koriander, Nelke, Zimt, Kamille und sogar die Süße reifer Orangen. Der Destillations-Prozess ist ebenso beeindruckend: Fein gemahlenes Weizenkorn und Gerstenmalz werden in reinem Wasser gelöst, zwölffach destilliert und bei minus 32°C mit Aktivkohle filtriert. 62 der Botanicals durchlaufen eine zwölftägige Mazeration bei konstant -24°C, bevor der Brennmeister den Feinbrand in einer 1200 Liter fassenden Brennblase vollendet. Nach einer sorgfältigen Vermählung mit Quellwasser bei 10°C erreicht der Black Gin seine Genuß-Stärke von 45% Vol. Er erfährt eine letzte Filtration bei +4°C, bevor er stolz in die mattschwarze Flasche im einzigartigen „Black-Line“-Look abgefüllt wird. Dieser Black Gin ist ein Meisterwerk der Spirituosenkunst, bereit, die Cocktail-Bars weltweit zu erobern – sei es als eleganter Begleiter von Tonicwater, im perfekten Martini oder pur „on the rocks“. Genießen Sie die unvergleichliche Vielfalt der Aromen, die dieser außergewöhnliche Gin bietet.

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