Crémant de Limoux Brut, Sieur d’Arques Grande Cuvée 1531, Méthode Traditionelle
12,75 €
Inhalt: 0,75 Liter (17,00 € / Liter)inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Artikelnummer: 1660
EAN: 3062670049205
Alkoholgehalt: 12,5%
Aromen: Holunder, Apfel, Honig
Geschmack: brut
Anbaugebiet: Languedoc
Passt zu: Gesellschaftswein, Dessert, Aperitif
Flaschengröße: 0,75 Liter
Der Crémant de Limoux Brut ist ein fantastischer Schaumwein aus dem Hause Sieur d’Arques in der französischen Region Languedoc. Er spielt mit fruchtigen, aromatischen und frischen Noten.
Elegant und lebhaft im Charakter harmoniert der Crémant de Limoux Brut zu zahlreichen Speisen und als Aperitif.
Durch die sanfte Perlage entsteht ein leicht prickelndes Gefühl im Mund, während Noten von Holunder, Apfel, Honig und eine leichte Mineralität Akzente auf der Zunge setzen.
Ein ausgewogenes Verhältnis von dezenter Süße und Säure im Finish vollendet die Vielfalt des Crémant de Limoux Brut, die den Namens-Zusatz Grande Cuvée 1531 de Almery Méthode Traditionelle trägt.
Dieser Zusatz erklärt viele Aspekte eines tollen Cremants.
Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Chardonnay, Chenin blanc und Mauzac – im Verhältnis 70/20/10. Der Genuß empfiehlt sich bei einer Temperatur von 6-8 °C.
Die Jahreszahl 1531 zielt auf das Jahr des ersten Schaumweines per Flaschengärung in Limoux ab. Damit haben die Winzer im Süden Frankreichs etwa ein Jahrhundert vor den weltberühmten Kollegen aus der Champagne begonnen und tragen den Titel des ältesten Schaumweins der Welt. Im klassischen Verfahren der Flaschengärung – der Méthode Traditionelle – hergestellt, lagert der Schaumwein während der zweiten Gärung zwischen 12 und 15 Monaten auf Hefe.
Falls derzeit keine Angaben zu den enthaltenen Allergenen vorhanden sind, können folgende Allergene enthalten sein: Ei, Milch und/oder Sulfite
Aimery-Sieur D Arques
Frankreich
Aimery-Sieur D Arques, Avenue de Carcassonne 30, F-11303 Limoux
https://www.sieurdarques.com