Scheurebe

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  Die Scheurebe ist eine weiße Rebsorte und gehört neben dem Kerner zu den erfolgreichsten deutschen Neuzüchtungen. Die nach Dr. Georg Scheu benannte und 1916 erstmals gezüchtete Sorte ist wohl eine Kreuzung aus Silvaner x Riesling, wobei der Silvaner mittlerweile wieder angezweifelt wird. Erst bei voller Reife bringt die Scheurebe einen Qualitätswein mit subtilem und rassigem Aroma von schwarzen Johannisbeeren und Grapefruit hervor. Die Weine aus der Scheurebe werden auch oft als Süß- oder Dessertwein ausgebaut. In Österreich praktisch bedeutungslos, wird der Wein auch unter dem Namen Sämling 88 angeboten.