Viognier

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  Viognier ist eine weiße Rebsorte mit Ursprung an der Rhône. Viognier ist eine eher ertragsschwache und nicht gerade pflegeleichte Rebsorte, daher war Sie nach der Reblausplage Ende des 19. Jahrhunderts auch schon fast von der Bildfläche verschwunden. Erst Mitte der 1980er Jahre erlebte diese Traube eine Art „Renaissance“ Heute wird Sie überwiegend in Südfrankreich ( Rhône ) angebaut und bringt dort berühmte Weine wie z.B. den Condrieu hervor. Außerdem wird Ihre Rebfläche in Australien und in Kalifornien erfreulicherweise immer größer. Viognier-Weine haben eine kräftige Farbe und meist auch einen hohen Alkoholgehalt. Charakteristisch und Unverwechselbar ist sein Duft, der an Aprikosen, Pfirsiche und Blumen (Veilchen oder Maiglöckchen) erinnert.
  Synonyme: Galopine, Petit Vionnier, Viogné, Vionnier